terça-feira, 1 de maio de 2012

MUFINS

Hoje ao fim da tarde cheguei a casa com uma missão:

 Mal entro na cozinha deparo-me com isto:
( Um belo BOLO enqueijado de chocolate )
Não cheiro, mal olho ( só para tirar a foto ), tapo-o imediatamente! E sigo a minha missão:



















Modo de preparação - super simples:
  1. Pré-aquecer o  forno a 180ºC.
  2. Juntar as farinhas, o açucar e as castanhas do pará picadas,e uma colher de chá de fermento em pó mexer tudo muito bem, envolver com as claras e de seguida com a bebida de soja, e mexer muito bem novamente, rendeu-me 10 unidades.
  3. Leve ao  forno entre 20 a 30 minutos.
  4. Desenformar e deixar arrefecer, acompanhar com um pouco de doce de morango.
 Quanto as calorias :

Castanha do pará pequenas - 5 un - 15 kcal/cada = 75 kcal
Farinha de Alfarroba - 100 gr - 360 kcal
Farinha de trigo integral - 50 gr - 187 kcal
Açucar amarelo - 150 gr -564 kcal
Bebida de soja light - 100 ml - 30 kcal
Colher de Sobremesa de doce de morango light (marca cem por cento ) - 18 kcal

 Total: 1234 kcal / 10 unidades = 123.4 kcal/ cada




















Nada Muito elaborado, mas podem crer que foi feito com carinho, pois o meu jeito para a cozinha não é muito ! 




Para quem não sabe : DESAFIO DOS MUFFINS - BLOG DA JOANA

20 comentários:

  1. :D:D:D:D:D:D:D

    Obrigada :D

    Estão com óptimo aspecto: parecem molhadinhos por dentro :D Estou mortinha por experimentar :D

    Muito obrigada pela tua participação Diana :D

    Beijinhos!

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    1. isso do molhadinho era o doce de morango, mas sim eles são humidos !! :P nham nham

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  2. Ui, está com óptimo aspecto :D algo me diz que vou experimentar :D

    Beijinho*

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  3. Grande força de vontade! Eu comia o bolo enqueijado de chocolate E os teus Muffins! Ahahaha :)

    Parecem realmente, muito deliciosos (JÁ GANHARAM!! :P)

    Beijinhos

    (Em relação ao teu post anterior, gosto mesmo muito de nozes, avelâs e amêndoas e todos são muito bons para dar energia, com gordura saudável. Pena o preço...)

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    1. bolos enqueijados, são mesmo o meu fraco ! mas consegui resistir !! pronto comi um muffin dos meus :P

      sim realmente os preços dos frutos secos estão pela hora da morte !! :(

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  4. Com licença, vou chegando de cantinho pra elogiar o blog e convidar com carinho para participar do 1º sorteio do blog Cute... Se tiver um tempinho passa lá ;)

    http://cutetapemeasure.blogspot.com.br/2012/04/1-sorteio-do-cute.html

    Beijinhos ;*

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  5. uau que bom aspecto!
    eu não teria resistido a nenhum hoje! eheh

    Beijinhos

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  6. Nossa, que delícia deve ter ficado!! Fiquei com mais vontade deles do que do bolo de cima! rs

    Di, fiz a quinoa doce! Adorei :)
    Vou incluir no café da manhã qnd eu tirar o gluten da dieta. Ótima idéia!!

    Eu tinha te perguntado se era a em grãos ou a outra em flocos, pq lá no Brasil temos as duas variedades (dps vc olha no google). Mas eu gosto mesmo é da em grãos, a outra em flocos tem sabor mt forte.

    Bjs

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    1. ahhhh ok! n conhecia essa variedade !
      olha amanhã vou fazer outra versão de quinoa doce para o pequeno almoço ! :) adoro tb!

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  7. aiii que bom! :D
    fiquei com água na boca, e têm um aspecto hummmmm

    :D

    olha onde compras as claras? XD

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  8. Os muffins têm muito bom aspecto!!

    Também costumava secar com o secador e uma escova, mas o meu cabelo ganha muita eletricidade estática e fica muito mau! Dai querer experimentar um ferro. :)

    Beijinhos

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  9. Bom diaaa
    ahh ta parecendo eu la em ksa..minhamae vive fazendo coisas boas..mas eu passo longe e tento nao sentir o cheiro hahaha
    bjao e boa quarta

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  10. Que aspecto maravilhoso! Vou ter muitas receitas para experimentar com estes desafios :D

    Beijinhos!

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  11. Estou a torcer por ti (tb acho q ainda não vi mais nenhuns! lol)

    :D

    beijinhooooos

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  12. Estou a torcer pro ti (tb acho q ainda não vi mais nenhuns :P)
    :D
    beijinhoooos

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  13. Não tens nada porque pedir desculpa e de modo algum acho que foste agressiva!
    Olha que esses muffins parecem-me saborosos! Fiquei tentada a experimentar... mas eu também não sou muito virada para a cozinha...

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  14. hummm que delicia!
    para quem malha igual a vc, tem credito!
    bjusssss

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  15. Ai meu Deus, que delícia, que vontade que eu fiquei de comer isso!!! :D Manda uns pra cá AGORA hehehe...
    Parabéns pelos seus dotes culinários!
    Beijos,
    Tati

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  16. Preciso fazer essa receita! Difícil vai ser encontrar a farinha de alfarroba aqui...

    Parabéns pra vc!!

    Bjs

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