segunda-feira, 4 de junho de 2012

Quem alinha num livro? ENTRADA

Uma receita super simples e rápida e deliciosa:




















Ingredientes

  • 1 berinjela média
  • 2 tomates médios bem maduros, mas firmes
  • 1 requeijão
  • 6 colher (sopa) de azeite
  • oregãos a gosto
  • sal a gosto
  • pauzinhos de sesamo  para enfeite

Como preparar

Cortar a berinjela em  rodelas de 1,5 cm de altura, salpicar  sal e deixar descansar por 15 minutos. Em seguida, lavar as rodelas. Cortar os tomates em rodelas de 1 cm de espessura e o requeijão em rodelas. Reservar. Numa frigideira, aquecer o azeite e, aos poucos, fritar a berinjela até dourar. Dispor nos pratos as rodelas de berinjela, tomate e o requeijão, formando uma torre.

http://dieta-da-batata-mole.blogspot.pt/

ainda posso participar ?? ;)


5 comentários:

  1. Olha os pauzinhos de sésamo do lidl! :p Bem bons! E tenho de experimentar esta Entrada! Achas que se grelhar a beringela em vez de fritar também fica bom?

    Beijinhos e boa semanaaaa***

    (Sim, nota-se! ;) )

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  2. Ai ca bom!!!!
    eu já tinha micado essa entrada :D

    é a nossa 10ª entrada.
    weeeee
    :D

    Beijinhos grandes e obrigada!!!

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  3. espero q possas pq isso tem cá um aspecto!!
    ahaha
    quando queres conseguesssss :D:D

    e sim, essa barriguinha está a ficar super na linha (já era, mas pronto!)

    :)

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  4. Olá Di!
    *Se mete beringela só pode ser bom!!!mas a versão do forno também é capaz de ficar boa (assado em vez de frito).
    *As diferenças da tua fotografia são visiveis. Sim, "no pain, no gain"!!!
    Beijos

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  5. nossa, essa dieta tem uma cara ótima!
    vou faze-la qqr dia!
    Beijos

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