Ingredientes
- 1 berinjela média
- 2 tomates médios bem maduros, mas firmes
- 1 requeijão
- 6 colher (sopa) de azeite
- oregãos a gosto
- sal a gosto
- pauzinhos de sesamo para enfeite
Como preparar
Cortar a berinjela em rodelas de 1,5 cm de altura, salpicar sal e deixar descansar por 15 minutos. Em seguida, lavar as rodelas. Cortar os tomates em rodelas de 1 cm de espessura e o requeijão em rodelas. Reservar. Numa frigideira, aquecer o azeite e, aos poucos, fritar a berinjela até dourar. Dispor nos pratos as rodelas de berinjela, tomate e o requeijão, formando uma torre.http://dieta-da-batata-mole.blogspot.pt/
ainda posso participar ?? ;)
Olha os pauzinhos de sésamo do lidl! :p Bem bons! E tenho de experimentar esta Entrada! Achas que se grelhar a beringela em vez de fritar também fica bom?
ResponderEliminarBeijinhos e boa semanaaaa***
(Sim, nota-se! ;) )
Ai ca bom!!!!
ResponderEliminareu já tinha micado essa entrada :D
é a nossa 10ª entrada.
weeeee
:D
Beijinhos grandes e obrigada!!!
espero q possas pq isso tem cá um aspecto!!
ResponderEliminarahaha
quando queres conseguesssss :D:D
e sim, essa barriguinha está a ficar super na linha (já era, mas pronto!)
:)
Olá Di!
ResponderEliminar*Se mete beringela só pode ser bom!!!mas a versão do forno também é capaz de ficar boa (assado em vez de frito).
*As diferenças da tua fotografia são visiveis. Sim, "no pain, no gain"!!!
Beijos
nossa, essa dieta tem uma cara ótima!
ResponderEliminarvou faze-la qqr dia!
Beijos